Слідкуйте за нами: rss twitter

Radymo.com - полезные советы на разные темы

Полезные советы, лунный календарь и восточный гороскоп
Головна » 2017 » Грудень » 19 » Что такое микрогрин и с чем его едят - здоровое питание

Что такое микрогрин и с чем его едят - здоровое питание

Інші Кулінарні поради на http://radymo.com/

 

 

Наверное, каждый из нас слышал о пользе пророщенных семян для организма. Также мы с удовольствием употребляем витаминную зелень — рукколу, кинзу и шпинат. Но есть еще один вид «зеленого меню», который также очень полезен для нашего здоровья. Речь идет о микрогрине.

ЧТО ЭТО ТАКОЕ? Microgreen в переводе с английского означает «миниатюрная зелень». К ней относятся молодые ростки любой зелени, например, люцерны, подсолнечника, лука, горошка, редиса, свеклы. Миниатюрной считается зелень, «возраст» которой составляет всего 7-10 дней.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА? Микрогрин имеет нежный вкус и несет максимум пользы для нашего организма. Он очищает организм от накопившихся шлаков и токсинов, способствует омоложению клеток и насыщает их необходимыми жизненными силами и энергией. Микрогрин улучшает показатели крови, снижает уровень «плохого» холестерина и стабилизирует кровяное давление. Поскольку молодые ростки находятся в стадии роста, они богаты витаминами, микро- и макроэлементами, которые необходимы им для полноценного роста.

Также следует отметить, что микрогрин за 10 дней роста не успевает накопить в себе вредные вещества, которые содержатся в атмосфере, ведь взрослому растению не удается избежать воздействия внешней среды, даже если оно растет в экологически чистых условиях.

С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ? Как правило, с микрогрином готовят салаты. Также его широко используют для приготовления витаминных коктейлей и смузи. По словам специалистов, микрогрин отлично сочетается с белым сыром и овощами. Главное во время приготовления угощений с микрогрином ни в коем случае не поддавать зелень термической обработке. Если это сделать, ростки потеряют свою силу и пользу.

Поширити в соцмережах: Також читайте:
[Медичні поради]
Совет: лечим бессонницу сельдереем
[Медичні поради]
Совет: Фактором риска развития диабета является бессонница
[Святкові поради]
Совет: Принимаем подарок - kайф

Переглядів: 1345 / Дата: 17.12.2018
Коментарів: 0
Коментарі: 0
Додавати коментарі можуть тільки зареєстровані і перевірені модератором користувачі
[ Реєстрація | Логін ]
загрузка...