14:00 Які поєднання продуктів можуть сповільнювати роботу організму - експерти в області здорового харчування | |
Шкода здоров’ю від поєднання цих продуктів: список Експерти в області здорового харчування розповіли про те, які поєднання продуктів можуть сповільнювати роботу організму. Бутерброд з сиром плюс чашка кави – типовий для багатьох варіант сніданку. Але вчені знаходять подібне поєднання харчових інгредієнтів нездоровим. Хліб та кава з цукром є джерелами вуглеводів – ці речовини погіршують засвоєння дуже корисного (зокрема, для зміцнення кісток) кальцію, який міститься в сирі. Крім того, неправильно поєднувати помідори і огірки. За словами фахівців, для засвоєння вітамінів, які містяться в цих овочах необхідні різні ферменти, тому при спільному вживанні огірків і помідорів корисні мікроелементи не засвоюються належним чином. Людина в такий момент, швидше за все, буде страждати від здуття і неприємних "уколів" в животі. Не слід їсти м’ясо і сир: фосфор, що міститься в сирі, загальмує засвоєння цинку, який є в м’ясі. М’ясо і макарони – це ще один приклад абсолютно невідповідного поєднання: дует цих продуктів погано піддається перетравленню і може викликати сильне бродіння в шлунку. Крім цього, не рекомендується вживати разом картоплю і яйця. У картоплі у великій кількості присутні мінерали, і їх високий рівень може негативно позначитися на засвоєнні заліза і кальцію, компонентів курячих яєць. Не поєднується картопля і з олією. Вживання картоплі підвищує рівень цукру в крові і активізує вироблення інсуліну, який надає стимулюючу дію на жирові клітини. Олія, яка додається до картоплі зробить концентрацію жирів в організмі просто величезною. | |
|
Всього коментарів: 0 | |