Слідкуйте за нами: rss twitter

Radymo.com - полезные советы на разные темы

Полезные советы, лунный календарь и восточный гороскоп
Radymo.com » 2015 » Травень » 23 » О пользе гречки - ТОП-6 интересных фактов

О пользе гречки - ТОП-6 интересных фактов

Інші Кулінарні поради

 

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается почти равноценной заменой мяса. При этом усваивается гречка намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха — экологически чистый продукт. Это едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать. Всевозможных нитратов, пестицидов и гербицидов в гречке нет.

Это растение просто не нуждается в химикатах. Оно прекрасно развивается без удобрений, а с сорняками и вредителями справляется без посторонней помощи.

5. Одним из важнейших свойств гречневой крупы является защита от рака. Благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, гречка препятствует росту опухолей. Это особенно важно при современной экологической обстановке.

Помимо противораковых свойств, употребление гречки снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от «плохого» холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

6.Гречневая крупа ядрица богата следующими витаминами и минералами:

пищевыми волокнами — 37,7 %,

витамином B1 — 28,7 %,

витамином B6 — 20 %,

витамином PP — 36 %,

магнием — 50 %,

калием — 15,2 %,

фосфором — 37,3 %,

железом — 37,2 %,

цинком — 17,1 %,

медью — 64 %,

марганцем — 78 %,

селеном — 15,1 %,

молибденом — 49,1 %,

бором — 17,5 %,

кремнием — 270 %,

кобальтом — 31 %.

Також читайте:
[Спортивні поради]
Совет; Как сесть на шпагат за две недели
[Сімейні поради]
Порада: Стать дитини - за аналізом крові
[Сімейні поради]
Совет: Психические расстройства у детей


Переглядів: 1537 / Дата: 16.12.2017
Коментарів: 0
Всього коментарів: 0
Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати коментарі.
[ Реєстрація | Login ]
загрузка...