Истинная леди должна знать правила
этикета за столом. Потому как
никому не хочется попасть в неловкую
ситуацию в ресторане.
Правила этикета: салфетка
– Тканевую салфетку необходимо развернуть
и положить на колени, чтобы прикрыть
одежду. После еды ее кладут справа от
тарелки.
– Когда пьете чай, кофе с пирожным с
кремом, то следите, чтобы на губах не
оставались его остатки. Для этого
аккуратно протирайте губы салфеткой.
– Бумажные салфетки после использования
оставляют на тарелке.
Правила этикета: нож и вилка
– Помните, нож – в правой руке, вилка –
в левой.
– Если вы уронили нож, не придавайте
этому никакого значения и попросите у
официанта чистый. Также не обращайте
внимание, если кто-то уронит столовый
предмет. Это проявление такта.
– Косточки от мяса или рыб вилки складывать
на край тарелки.
– При употреблении макаронных изделий
нож не используют.
-Сегодня принято использовать нож, если
вы едите блины. Хотя раньше – их ели
руками.
– У вас в солонке нет ложечки? Тогда
можно пользоваться ножом.
– Хлеб ножом не режут, его ломают руками.
– Рыбные блюда едим только с помощью
ножа и вилки. При отсутствии ножа
используют вторую вилку
Правила этикета за столом: ложка
– Неприлично стучать ложкой по тарелке.
– Из общего блюда накладывать еду нужно
специальной ложкой, а не своей.
– Ложку, нож, вилку нужно передавать
ручкой вперед, если кто-то попросит.
– Вареные яйца едят ложечкой, яичницу
и омлет – вилкой и помогают ножом.
– Нарезанные бананы едят ложкой.
Правила этикета за столом: бокалы
– Рюмки и бокалы наполняют не полностью,
а на две трети.
– Если вино не допито, не нужно доливать
еще.
– При предложении долить бокал, если вы
против, нужно вежливо отказаться.
– Нельзя прикрывать бокал рукой или еще
чем-то.
Правила этикета за столом
– Некультурно что-либо шептать на ухо
соседу.
– Держаться за столом нужно непринужденно,
но и не развязано.
– Разговаривать с соседом нужно не
отворачиваясь от других.
– Садиться нужно за стол так, чтобы
расстояние от груди к нему равнялось
ладони.
– Отодвигаться можно в перерывах между
приемами пищи.
– Ни в коем случае не ставьте локти на
стол.
– Неприлично есть с общего блюда.
– Начинать пить можно только после
общего тоста. Чокаться при этом не
обязательно.