Слідкуйте за нами: rss twitter

Radymo.com - полезные советы на разные темы

Полезные советы, лунный календарь и восточный гороскоп
Radymo.com » 2017 » Лютий » 28 » Що потрібно знати про заморожену рибу - лікарі

Що потрібно знати про заморожену рибу - лікарі

Інші Кулінарні поради

 

Їсти рибу чи не їсти? Кажуть, в ній ртуть і важкі метали! Але, якщо дуже хочеться, треба вживати  тільки морську – вона корисніша за прісноводну.

Журналісти розібралися у міфології «риби до столу» і з’ясували, де правда, а що суцільна брехня.

Міф: Ртуть, що міститься в рибі, небезпечна для здоров’я

«Як правило, мова йде про червону рибу, яка водиться в північних морях. Туди скидають небезпечні відходи, важкі метали. Та я не думаю, що кількість тої риби, яку ми вживаємо, небезпечна.  Як правило, наш організм самоочищається», – говорить лікар-гастроентеролог Інна Федорова.

Щоб отруїтися ртуттю, вам доведеться з’їсти ледь не тону риби! Тож, їжте і не переймайтеся.

Міф спростовано

Від мерзлої риби ні смаку, ні користі! Мало того, що вона перетворилася на якусь розм’яклу суміш, так ще й низька температура вбила всі корисні речовини.

Міф: Заморожена риба некорисна

«За низької температури втрачається половина мікроелементів та практично усі вітаміни», – говорить лікар.

Тож,  свіжа риба – найкращий варіант. Проте, якщо ви впевнені в якості замороженої риби – це краще, ніж нічого.

Міф підтверджено

Також читайте:
[Медичні поради]
Кушайте меньше: Ожирение убивает гораздо больше, чем никотиновая зависимость
[Туристичні поради]
Полезные советы для желающих нелегально эмигрировать в США
[Медичні поради]
Совет: Сигарета натощак - риск рака двойной


Переглядів: 1223 / Дата: 18.10.2017
Коментарів: 0
Всього коментарів: 0
Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати коментарі.
[ Реєстрація | Login ]
загрузка...