Лето – время углеводов. Белки и жиры подождут
- Летом продукты вроде мороженого
и легких творожных десертов пользуются
бешеным спросом. А между тем, они содержат
много белков и жиров, которые летом не
так легко усвоить и переварить.
Также к плохо усваиваемым продуктам
относятся различные сорта капусты. В
больших количествах они вызывают
чрезмерное вырабатывание газов. Если
уж очень хочется капусты, то ешьте ее в
бланшированном виде, а если сырую — то
лучше употреблять в салатах.
Отказ от газировки и сырой паприки
тоже пойдет на пользу вашему пищеварению.
А вот если мороженого хочется так, что
совсем невмоготу, — кушайте фруктовое.
Там меньше ненужных жиров.