Перейти до вмісту
Сім’я та стосунки

Різноманітне харчування малюків

Замість вітамінів – різноманітне харчування?

За­до­воль­ни­ти по­тре­би
зрос­та­ю­чих малюків у всіх
ос­нов­них вітамінах, мінеральних
ре­чо­ви­нах, мікроелементах
тільки за ра­ху­нок їжі важ­ко.

Для цьо­го потрібно, щоб ко­жен
день в раціоні ма­лень­ко­го
зна­чи­ли­ся різноманітні гру­пи
продуктів в потрібних кількостях, щоб
ні від од­но­го з них він не відмовлявся
і їв з апе­ти­том.


Чи мож­ли­во це?


Ось при­клад: щоб за­без­пе­чи­ти
організм ма­лю­ка кальцієм, він
по­ви­нен от­ри­му­ва­ти 800
мг цьо­го еле­мен­та ко­жен день.
Це при­близ­но 4 склян­ки мо­ло­ка,
40-50 г тво­ро­гу, 50-80 г си­ру. Хто з
батьків мо­же бу­ти впев­не­ний,
що ма­люк набирає та­ку кількість?


А вітамінно-мінеральна кап­су­ла
містить пев­ну «порцію» ко­рис­них
елементів, і во­на відповідає по­тре­бам
організму дітей різного віку.


Не­зва­жа­ю­чи на те що вітаміни,
мінеральні ре­чо­ви­ни і мікроелементи
так потрібні на­шо­му організму,
він не виробляє їх сам і не зберігає.


Ви­ня­ток ста­нов­лять тільки
жиророзчинні вітаміни А, D, Е і В12, але й
цих «запасів» вистачає на 2-6 тижнів, а
вітамін В12 взагалі зберігається 4-10
днів.


Аптечні вітаміни – це фор­ма, яка
об’єднує різні еле­мен­ти ра­зом.
Скла­да­ють­ся ж «вітамінки» з
на­ту­раль­них компонентів:
на­прик­лад, вітамін Р от­ри­му­ють
з чорноплідної го­ро­би­ни або
шкірки цит­ру­со­вих, а вітаміни
В2 і В12 ви­роб­ля­ють мікроорганізми,
на­прик­лад дріжджові гриб­ки.


Мож­на ла­го­ди­ти по­ла­ма­ну
сис­те­му, а мож­на не до­во­ди­ти
її до по­лом­ки. Вітамінно-мінеральні
ком­плек­си створені для то­го,
щоб ди­ти­на не хворіла.


У важкі ча­си во­ни до­по­мо­жуть
організму спра­ви­ти­ся з на­пас­тю,
але самої про­бле­ми мог­ло б не
бу­ти.


На­прик­лад, для ро­бо­ти
сли­зо­вих обо­ло­нок необхідні
вітаміни А, В і цинк. Їх брак з ча­сом
мо­же при­звес­ти до то­го, що
слизові пе­ре­ста­нуть справ­ля­ти­ся
зі своєю рол­лю за­хис­ниць. Цією
ситуацією «ско­рис­та­ють­ся»
шкідливі бактерії і віруси, і ма­лю­ки
по­чнуть частіше хворіти ГРЗ.


Хар­чу­ван­ня малюків зав­ж­ди
до­пов­ню­ва­ло­ся яки­мись
еле­мен­та­ми: зга­дай­те
риб’ячий жир, яким поїли і нас. Тільки
спи­сок цих елементів змінюється від
десятиліття до десятиліття.


Як вже бу­ло ска­за­но, на­ше
хар­чу­ван­ня, сам спосіб жит­тя,
екологія відрізняються від то­го, що
бу­ло 30-40 років то­му, і, на жаль, не
в кра­щу сто­ро­ну. Вітаміни,
мінеральні ре­чо­ви­ни і мікроелементи
мо­жуть до­по­мог­ти нам
упо­ра­ти­ся з про­бле­ма­ми
на­шо­го ча­су. Як ви розумієте,
ця до­по­мо­га особ­ли­во
потрібна ма­лю­кам, чий організм ще
тільки формується.


Ре­зуль­та­ти на­уко­вих
досліджень по­ка­за­ли, що діти,
які вжи­ва­ють вітамінно-мінеральні
ком­плек­си, ма­ють кращі по­каз­ни­ки
здо­ров’я, ніж їх однолітки, які не
одер­жу­ють такої підтримки.