На ДНК людини впливають фізичні вправи
й кофеїн. У статті, опублікованій в
березневому номері журналу Cell Metabolism,
вчені з Каролінского інституту у Швеції
стверджують, що вже через 20 хвилин
фізичних занять молекули ДНК у м’язах
зазнають важливих хімічних і структурних
змін.
Вчені підкреслюють, що основний
генетичний код у м’язах людини при цьому
не змінюється, передає NEWSru.co.il з посиланням
на SBC News .
Мова в статті йде про епігенетичні
модифікації, що беруть участь у збільшенні
або втраті хімічних позначок на ДНК, і
регулюють кількість амінокислот у
м’язах.
Ці зміни передують генетичному
перепрограмуванню м’язів на фізичну
силу, а також пов’язані зі структурними
й метаболічними змінами, викликаними
спортивним навантаженням.
Свої висновки учені робили на основі
спостереження за групою з 14 добровольців.
Після занять на велотренажері у всіх
учасників експерименту були взяті проби
м’язової тканини із чотириглавого
переднього м’яза стегна.
“Наші м’язи насправді дуже пластичні.
Вони пристосовуються до активності
людини. Якщо їх не використовувати, вони
зникають”, – розповідає доктор Джуліан
Зерат.
Дослідники відзначають, що чашка
ранкової кави впливає на організм так
само, як і невелика зарядка. Кофеїн
імітує скорочення м’язів, що відбувається
при виконанні фізичних навантажень.
Нагадаємо, що кофеїн міститься не
тільки в кавовому напої, але також у чаї
й в “колі”.
Багато медиків не рекомендують перед
значними фізичними навантаженнями
вживати ці напої. Але дослідники з
Каролінського інституту припускають,
що така “кофеїнова стимуляція” у
певних випадках могла б бути корисною.
Відзначимо, що надмірне вживання кави
загрожує чоловікові безплідністю.