В самых жарких уголках Центральной и Южной Америки растет Капустня
пальма, любительница палящего солнца и тропических лесных сыростей.
Представительницы капустного рода крайне высокие деревья – более 30
метров в высоту, имеют гладкий и очень стройный ствол с макушкой
сочно-зеленых слабо-перистых листьев. Однако не это делает пальму столь
интересной для изучения, а ее круглые темно-бардовые очень сочные
ягоды, растущие обильными (свисающими вниз) гроздьями. Плоды считают
уникальным чудом природы и называют Асаи.
Вкус ягоды однозначно определить сложно. Спелая почти черная ягода –
сладко – кисловата по вкусу – напоминает чернику. Как бы там ни было,
но вкус на фоне ее полезности теряет всякий интерес. Дело в том, что в
этой маленькой пурпурной ягодке природа собрала невероятное количество
полезных веществ и витаминов, биологически активных компонентов и
антиоксидантов. Ученые пришли к выводу, что это единственный съедобный в
мире плод с подобными полезными характеристиками.
Биологи и диетологи выяснили, что в 100 граммах
ягод Асаи содержатся:
Растительные стеролы – органические вещества, которое усваиваясь в
организме, помогают ему без стрессов адаптироваться к различным
физическим нагрузкам. Иными словами, накапливают жизненную энергию,
бодрость;
Витамин Е – 45 миллиграмм – жирорастворимый антиоксидант долголетия,
молодости и прекрасного настроения. Его задача, попав в организм
человека, защищать липиды и всевозможные клеточные включения от
пагубного действия свободных радикалов. Восстанавливает работу
эндокринной системы и потовых желез, препятствует ухудшению зрения,
анемии, ослаблению рефлекторной деятельности, окислительным реакциям и
оберегает клетки от разрушений и старения;
Витамин С– 9 грамм – основной контролер в организме окислительных процессов и
обмена веществ, а также мощный антиоксидант. Повышает сопротивляемость
организма инфекциям и прочему негативному влиянию. Это бодрость,
своевременное обновление клеток, прекрасное настроение;
Витамины группы В – тиамин (360 мг) и рибофлавин (10 мг) – витамины
внешней красоты и внутреннего спокойствия. Тиамин нормализует работу
ЦНС и контролирует содержания сахара в крови, способствует похудению. А
рибофлавин еще и следит за упругостью, здоровьем кожи и ногтей,
придает им естественный здоровый вид;
Небольшое содержание витамина В3 (приблизительно 0,4 мг) в ягоде
позволит активизировать работу клеток мозга, тем самым улучшит память и
поспособствует собранности.
Однако это далеко не все. В плодах пальмы много магния и калия,
кальция и фосфора, бета – каротина и цианидина, которые в совокупности
способны поддерживать организм на пике его естественных физических
способностей. А жирно-кислые компоненты – олеиновая (60%),
пальмитиновая (22%), линолевая (12%) и прочие кислоты способствуют
отличному усвоению организмом всех полезных микроэлементов и витаминов.
С тех пор как было выяснено чудодейственное
влияние на организм ягоды Асаи
(где-то 2004 год) на ее основе стали изготавливать энергетические
натуральные соки, витамины красоты, массажные масла и БАД. Очень широко
применяются масла плода в косметологии и медицине.
Несомненно,
пользу ягоды оспорить сложно, однако в
погоне за молодостью и красотой можно достигнуть обратного эффекта.
Усердствуя с принятием натуральных витаминов, есть риск «перенасытить»
ими организм, тогда не избежать аллергических реакций или дерматитов.
Очень осторожно к витаминам и сокам стоит относиться людям с низким
содержанием сахара и диабетом. А в погоне за стройной фигурой
жирно-кислый сок ягоды может привести к нарушениям работы
пищеварительного тракта. Главное правило омоложения и долголетия – разумная умеренность.
пальма, любительница палящего солнца и тропических лесных сыростей.
Представительницы капустного рода крайне высокие деревья – более 30
метров в высоту, имеют гладкий и очень стройный ствол с макушкой
сочно-зеленых слабо-перистых листьев. Однако не это делает пальму столь
интересной для изучения, а ее круглые темно-бардовые очень сочные
ягоды, растущие обильными (свисающими вниз) гроздьями. Плоды считают
уникальным чудом природы и называют Асаи.
Вкус ягоды однозначно определить сложно. Спелая почти черная ягода –
сладко – кисловата по вкусу – напоминает чернику. Как бы там ни было,
но вкус на фоне ее полезности теряет всякий интерес. Дело в том, что в
этой маленькой пурпурной ягодке природа собрала невероятное количество
полезных веществ и витаминов, биологически активных компонентов и
антиоксидантов. Ученые пришли к выводу, что это единственный съедобный в
мире плод с подобными полезными характеристиками.
Биологи и диетологи выяснили, что в 100 граммах
ягод Асаи содержатся:
Растительные стеролы – органические вещества, которое усваиваясь в
организме, помогают ему без стрессов адаптироваться к различным
физическим нагрузкам. Иными словами, накапливают жизненную энергию,
бодрость;
Витамин Е – 45 миллиграмм – жирорастворимый антиоксидант долголетия,
молодости и прекрасного настроения. Его задача, попав в организм
человека, защищать липиды и всевозможные клеточные включения от
пагубного действия свободных радикалов. Восстанавливает работу
эндокринной системы и потовых желез, препятствует ухудшению зрения,
анемии, ослаблению рефлекторной деятельности, окислительным реакциям и
оберегает клетки от разрушений и старения;
Витамин С– 9 грамм – основной контролер в организме окислительных процессов и
обмена веществ, а также мощный антиоксидант. Повышает сопротивляемость
организма инфекциям и прочему негативному влиянию. Это бодрость,
своевременное обновление клеток, прекрасное настроение;
Витамины группы В – тиамин (360 мг) и рибофлавин (10 мг) – витамины
внешней красоты и внутреннего спокойствия. Тиамин нормализует работу
ЦНС и контролирует содержания сахара в крови, способствует похудению. А
рибофлавин еще и следит за упругостью, здоровьем кожи и ногтей,
придает им естественный здоровый вид;
Небольшое содержание витамина В3 (приблизительно 0,4 мг) в ягоде
позволит активизировать работу клеток мозга, тем самым улучшит память и
поспособствует собранности.
Однако это далеко не все. В плодах пальмы много магния и калия,
кальция и фосфора, бета – каротина и цианидина, которые в совокупности
способны поддерживать организм на пике его естественных физических
способностей. А жирно-кислые компоненты – олеиновая (60%),
пальмитиновая (22%), линолевая (12%) и прочие кислоты способствуют
отличному усвоению организмом всех полезных микроэлементов и витаминов.
С тех пор как было выяснено чудодейственное
влияние на организм ягоды Асаи
(где-то 2004 год) на ее основе стали изготавливать энергетические
натуральные соки, витамины красоты, массажные масла и БАД. Очень широко
применяются масла плода в косметологии и медицине.
Несомненно,
пользу ягоды оспорить сложно, однако в
погоне за молодостью и красотой можно достигнуть обратного эффекта.
Усердствуя с принятием натуральных витаминов, есть риск «перенасытить»
ими организм, тогда не избежать аллергических реакций или дерматитов.
Очень осторожно к витаминам и сокам стоит относиться людям с низким
содержанием сахара и диабетом. А в погоне за стройной фигурой
жирно-кислый сок ягоды может привести к нарушениям работы
пищеварительного тракта. Главное правило омоложения и долголетия – разумная умеренность.