Перейти до вмісту
Їжа та кулінарія

Совет: Борьба с “вредными вкусностями”

Можно ли сидеть рядом с любимым кексом и
не съесть его? Американский психолог из Стэндфордского университета
Келли Макгонигал разработала методику контроля над собственным аппетитом
на основе последних исследований ученых. Итак…


Секрет первый – физические упражнения. Они являются самым мощным
и эффективным методом борьбы с “вредными вкусностями”. И вовсе не
потому, что после занятий спортом вы перестанете хотеть эклеры или
чипсы. А потому, что регулярные походы в спортзал воспитывают
мощную силу воли. Если вы приучите себе посещать зал три раза в неделю в
течение хотя бы в течение нескольких месяцев, то у вас хватит и силы
воли сократить употребление сладкого.


Секрет второй – регулярная практика. Походы в спортзал развивают силу
воли по-крупному. Но ее нужно тренировать и в более мелком масштабе.
Каждый день ставьте перед собой какие-нибудь небольшие задачи. К
примеру, сегодня вы должны помыть полы на кухне, завтра – убраться в
шкафах, послезавтра – сходить на рынок и купить фрукты. Все, чем вы
обычно ленились заниматься.


Секрет третий – никаких поблажек. Как показывают исследования, если
человек заказывает себе в ресторане блюдо, относящееся к “здоровой
пище”, то он одновременно балует себя и “нездоровыми” десертами в
качестве некоей компенсации. Не надо делать себе никаких поблажек!


Секрет четвертый – учитесь справляться со стрессом. Глупо просто
советовать человеку не волноваться и не поддаваться стрессу – это
невозможно или почти неосуществимо. Но если вы умеете снимать стресс с
помощью каких-то особых приемов (прогулки, медитации, музыка, театр и
т.д.), то вам не понадобиться для этого налегать на мучное или
шоколад. Секрет пятый – не бойтесь срывов. В долгом пути к контролю над
“вредной” пищей обязательно будут срывы. Вы три месяца держались, а
потом накинулись на торт “Чародейка” или эклеры? Это не повод ставить на
себе крест и возвращаться к привычному рациону. У вас есть все шансы
продолжить борьбу и воспитать в себе правильное отношение к “здоровой
пище”.