Слідкуйте за нами: rss twitter

Radymo.com - полезные советы на разные темы

Полезные советы, лунный календарь и восточный гороскоп
Головна » 2019 » Грудень » 26 » Пользу растительного рациона, с точки зрения, защиты от инфекций, доказали биологи

Пользу растительного рациона, с точки зрения, защиты от инфекций, доказали биологи

Інші Кулінарні поради на https://radymo.com/

Рацион, богатый растительной пищей, делает желудочно-кишечный тракт менее восприимчивым к патогенам вроде опасного штамма кишечной палочки E.coli EHEC, вызывающего геморрагический колит, пишет Eurek Alert со ссылкой на открытие Университета Техаса. Ученые провели соответствующее исследование на мышах.

Известно, что в растительной пище много пектина - гелеобразной субстанции. Это соединение перерабатывается бактериями в кишечнике в галактуроновую кислоту, которая может подавлять EHEC. Исследование показало: у кишечника есть защитный барьер. Но патогены, среди которых EHEC, преодолевают этот барьер, используя систему секреции под названием T3SS.

T3SS действуют как молекулярные шприцы, вводя смесь белков в клетки, выстилающих кишечник. В итоге развивается воспаление и симптомы инфекции. Ученые также установили, что патогены - обычная кишечная палочка и EHEC - используют разные сахара в качестве питательных веществ. При этом штамм EHEC может приспосабливаться к нехватке питательных веществ.

В частности, как только сахарная кислота истощается, патоген меняет свою стратегию выживания. В норме же кислота используется бактериями в сигнальном пути, который усиливает патогенность EHEC.

Поширити в соцмережах: Також читайте:
[Поради молодим мамам]
Совет: Сладости опасны беременным
[Поради молодим мамам]
Совет: Нужны ли деткам памперсы
[Поради щодо працевлаштування]
Совет: Борьба с очковтирательством

Переглядів: 148 / Дата: 28.01.2020
Коментарів: 0
Коментарі: 0
Додавати коментарі можуть тільки зареєстровані і перевірені модератором користувачі
[ Реєстрація | Логін ]
загрузка...