12:21 Продукти, які шкодять здоров’ю мозку - німецькі лікарі назвали | |
На думку лікарів дієтологів Дін і Аєйші Шерзай (Німеччина), повсякденний раціон людини має великий вплив на здоров’я головного мозку. Лікарі назвали шкодять здоров’ю мозку продукти. Такими дієтологи в першу чергу представили вироби, які “містять велику кількість солі, цукру і насичених жирів, які закупорюють судини в мозку і тим самим пошкоджують його тканини». Дану категорію склали: напівфабрикати, білий хліб, чіпси, печиво. Ще одна група продуктів, що шкодять здоров’ю мозку – різноманітні зразки переробленого м’яса. Їх відмінними рисами є велика кількість жиру, солі і високі дози консервантів. Німецькі лікарі констатують, що така їжа може пошкоджувати мозок «на судинному і клітинному рівнях». До цієї групи увійшли ковбаса, бекон, салямі. Також здоров’ю мозку шкодить високий рівень споживаних трансжирів, що забивають артерії і згубно позначаються на мозковій активності. Їх джерелами є: масло і маргарин, смажена їжа, фастфуд. Крім цього, німецькі лікарі назвали продукти, що підвищують ризик запалення і пошкодження мозкових нейронів. За їхніми словами, це може відбуватися “через надмірне вживання цукровмісних продуктів у вигляді випічки, різноманітних ласощів і газованої води, а також алкоголю”. | |
|
Всього коментарів: 0 | |