• * Суха шкіра та волосся – недостатність жиророзчинних вітамінів: A, D, Е, К.
• * Зміна кольору шкіри, поява пігментних плям – нестача вітамінів групи B,C,D.
• * Поява на шкірі синців, кровоточивість ясен – дефіцит вітаміну С.
• * Повільне загоєння ран – гіповітаміноз вітамінів K, Е, D у поєднанні із нестачею цинку та аргініну.
• * Розтріскування шкіри в куточках рота та афтозні виразки у ротовій порожнині дефіцит вітамінів групи B.
• * Набряклість – нестача магнію й вітаміну B6.
• * Чутливість шкіри пов’язана з роботою шлунково-кишкового тракту.

•     * банани, яблука, ягоди, помідори;
•     * бобові (квасоля, горох, нут);
•     * натуральний йогурт, кефір, а також ферментовану їжу.