12:33 Шкірка корисніша за середину - фрукти та овочі, які не потрібно чистити перед вживанням | |
 Багато людей викидають шкірку з фруктів та овочів, не знаючи, що саме в ній міститься значна частина корисних речовин.Як пише Cheese Lovers Festival, є низка фруктів та овочів, які ми звикли чистити перед тим як їсти, однак їх не лише можна їсти зі шкіркою, але й треба. Яблука: шкірка яблук багата на вітаміни C, K, A, а також на клітковину, яка покращує травлення. Груші: шкірка груш містить антиоксиданти, які борються з вільними радикалами. Огірки: шкірка огірків містить вітамін K, калій та магній. Кабачки: їхня шкірка багата на антиоксиданти. Морква: шкірка моркви містить бета-каротин, який перетворюється на вітамін A в організмі. Ківі: шкірка ківі містить вітамін C, E, фолієву кислоту та клітковину. Помідори: шкірка помідорів містить лікопін, який є потужним антиоксидантом. Авокадо: шкірка авокадо містить вітамін C, E, калій та клітковину. Баклажани: шкірка баклажанів містить антоціани, які покращують пам'ять та роботу мозку. Важливий момент: перед вживанням фруктів та овочів зі шкіркою ретельно вимийте їх проточною водою. Якщо ви купуєте фрукти та овочі неорганічного походження, краще зняти з них шкірку, адже вона може містити пестициди. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |