Целители рекомендуют употреблять
квашеную капусту и ее сок при любых недомоганиях, начиная от обычной
простуды, и заканчивая такими тяжелыми заболеваниями, как эпилепсия и
бронхиальная астма. Чрезвычайно полезна она для мужчин. Считается, что
ежедневное употребление квашеной капусты может значительно повысить
потенцию и сохранить ее до преклонных лет. Женщинам она пригодится для
косметических целей. Маска из квашеной капусты придаст свежесть и
бархатистость коже лица, обесцветит пигментные пятна, а также поможет
избавиться от угревой сыпи.
Что и говорить, польза от квашеной
капусты велика. Однако и за ней водятся некоторые грешки. Например,
из-за высокого содержания органических кислот она противопоказана людям с
повышенной кислотностью желудочного сока, при заболеваниях
поджелудочной железы, почечной недостаточности, камнях в желчном пузыре и
гипертонии.