 - Если вы
любите мороженное и решили, что в
ближайшем будущем на вашей кухне
непременно появится качественная
мороженица Киев,
тогда обращаем ваше внимание,
что выгоднее и быстрее всего приобрести
мороженицу можно онлайн.
Собственно говоря, сделать это лучше
всего с помощью
специализированного онлайн-магазина
technoferma.com.ua, в котором
представлен большой выбор продукции
по самым приемлемым ценам.
-
Однако, если вам хочется
вкусненького прямо сейчас, тогда мы
расскажем вам, как приготовить яблочный
пломбир в домашних условиях.
-
Для этого рецепта нам понадобится
следующая провизия:
-
семьсот пятьдесят граммов жирных
сливок;
-
обычный сахар половина стакана;
-
три штуки желтков куриных яиц;
-
три штуки крупных сочных, можно
переспелых, яблок;
-
и ещё сливки, дополнительно, но на сей
раз, полный стакан.
-
Готовим мороженое
следующим образом.
-
Берётся маленькая кастрюлька и в ней
смешиваются первых три ингредиента в
списке провизии. Потом масса ставится
на огонёк, очень маленький. До кипения
доводить не стоит, но всё время, помешивая,
массу надо хорошенечко нагреть.
-
Дальше берётся форма, которую
надо заранее подготовить для готового
мороженого. В эту форму выливается
горячая сладкая масса. После чего форму
надо отнести в прохладное место, дабы
она остыла, а потом поставить в
холодильник.
-
Учтите, не ставьте горячую
массу сразу в холодильник, ведь тем
самым, вы просто сломаете технику!
-
С холодильника форма достаётся тогда,
когда масса будет почти замёрзшей.
-
Теперь работаем с оставшимися
двумя ингредиентами из списка провизии.
Яблоки надо выпечь, ну, скажем, это можно
сделать в микроволновке, а можно,
традиционно, в духовке. Готовые яблоки
протираются в пюре.
-
Стакан сливок надо взбить, потом смешать
с пюре яблок – перемешать. А потом эту
массу надо перемешать с полузамёрзшей
массой мороженого.
-
Масса заново заливается в форму, потом
ставится в холодное место, а потом в
холодильник до полного замерзания.
|
