Гречка – самая полезная крупа
Гречневую крупу обычно фасуют в
бумажные или полиэтиленовые пакеты.
Целлофановая упаковка хороша тем, что
в ней можно легко рассмотреть цвет,
форму крупы и наличие сорных примесей.
Гречневую крупу обычно фасуют в
бумажные или полиэтиленовые пакеты.
Целлофановая упаковка хороша тем, что
в ней можно легко рассмотреть цвет,
форму крупы и наличие сорных примесей.
Кроме
того, полиэтилен защищает продукт от
влаги и не дает ему испортиться. Дома
гречку лучше переложить в стеклянную
или керамическую посуду, однако долго
ее хранить не рекомендуется.
Со
временем содержащиеся в крупе жиры
прогоркают, вкус портится, а питательные
качества снижаются. Диетологи признали
гречку самой полезной среди круп!
В
отличие от овсянки или манки, в ней
содержится в 5-6 раз больше микроэлементов
(особенно железа, калия, фосфора),
витаминов группы В и клетчатки, которая
помогает выводить токсины из организма.
А еще эту крупу можно есть и не бояться
за фигуру