Перейти до вмісту
Сім’я та стосунки

Изюм для перекуса

Ученые рассказали, какой продукт спасает детей от ожирения

Изюм идеально подходит в качестве продукта, который можно дать своему
ребенку подкрепиться в школе. Он прекрасно насытит растущий организм
ребенка и убережет от поглощения лишних калорий, которые дети часто
получают, питаясь «на ходу» между уроками.


В ходе нового
исследования, результаты которого были обнародованы в Ванкувере на
ежегодном собрании Канадского общества питания, ученые провели
наблюдение за 26 учащимися в возрасте 8-11 лет в течение 3 месяцев. Все
дети имели нормальный вес.


Основной рацион питания детей был
одинаков у всех, но они были разделены на группы, каждая из которых
употребляла отдельный продукт для перекуса – изюм, виноград,
картофельные чипсы или шоколадное печенье.


Результаты показали, что те дети, которые употребляли изюм, ощущали
большее насыщение, чем те, которые перекусывали другими продуктами.
Главное преимущества употребления изюма – это то, что дети насыщались,
потребляя меньшее количество калорий по сравнению с другими закусками.
Этот факт лег в основу выводов ученых, которые утверждают, что изюм
поможет сделать питание детей более здоровым и убережет их от набора
избыточного веса.