Несмотря
на то, что сейчас на дворе холода, в которые не рекомендуется худеть,
следить за фигурой стоит даже зимой. Тем более, что в списке
низккалорийных продуктов есть весьма вкусные вещи на любой вкус.
Эксперты Миздравсоцразвития РФ на сайте takzdorovo.ru делятся
«правильным» списком продуктов, в 100 граммах которых содержится совсем
мало калорий.
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры.
Обычная чистая вода позволяет сохранить кожу эластичной и помогает
бороться с приступами голода между приемами пищи. Приучите себя выпивать
полтора-два литра чистой воды в день. Считайте, что это то же самое
лекарство! Ваша кожа будет благодарна.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи,
кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква,
шампиньоны, брусника.
Порция баклажанов, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и
неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить
мясо.
30–40 ккал
Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук,
клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная
простокваша.
Половинка грейпфрута содержит не более 40 ккал и богата витамином С. А
если добавить его в листовой салат, то можно обойтись вовсе без соли –
кислый вкус отлично заменит ее.
40–50 ккал
Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика,
капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива,
апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное
молоко.
Морковные палочки и стеблевой сельдерей – настоящая «выручалочка» для
тех, кто бросает курить. В одном большом стебле сельдерея – всего
десять ккал.
50-60 ккал
Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре.
Ягоды можно покупать свежими или замороженными круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши.
60–70 ккал
Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго.
Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов.