Чай в пакетиках содержит большое
количество фторидов, которые имеют
опасность для здоровья. К такому выводу
пришли вашингтонские ученые из
Медицинского колледжа.
Исследования
показали, что в пакетированном чае
обычной крепости присутствовало 6,5
частей фторидов на миллион, что заметно
превышает допустимую концентрацию.
Допустимая норма фторидов в питьевой
воде составляет 4 части на миллион, в то
время как бутылочная минеральная вода
не должна содержать более 2,4 частей. Об
этом пишет Comments.UA.
Листья чая
накапливают фториды, поступающие из
почвы и воды. Пока еще не исследовано,
как зависит содержание фторидов от
сорта чая и года его сбора, но специалисты
намерены заняться этим.