Слідкуйте за нами: rss twitter

Radymo.com - полезные советы на разные темы

Полезные советы, лунный календарь и восточный гороскоп
Radymo.com » 2012 » Червень » 20 » Ценная крольчатина

Ценная крольчатина

Інші Кулінарні поради


Чем полезно мясо кролика?

Нередко можно услышать, что людям с заболеваниями различного характера врачи-диетологи советуют употреблять в пищу мясо кролика, которое считается диетическим и очень полезным. Почему?

Полезные составляющие крольчатины

Прежде всего, мясо кролика - это источник белка, витаминов и минералов. Мясо включает в себя целый ряд полезных веществ: это и витамин С, фосфор, никотиновая кислота, железо, фтор, калий, марганец, витамины группы В, а вот соли натрия в нем содержится мизерное количество. Причем, полезнее мясо взрослого животного, так как в нем меньше воды и больше белка и жира. Кроличье мясо считается диетическим, благодаря своей низкой калорийности.

Диетическая ценность мяса

Крольчатина по диетическим меркам схожа с курятиной, но процент содержания в последней жира и белка ниже. Холестерина мясо кролика практически не содержит. Это мясо легко готовить, и оно без труда усваивается организмом. Регулярно питаясь крольчатиной, вы поддержите нормальный жировой обмен и баланс питательных веществ в организме. Не зря педиатры советуют включать крольчатину в рацион детей. Кормящие матери и пожилые люди могут при помощи крольчатины восполнить запас питательных веществ.

Не лекарь, но все же

Особенно полезна крольчатина людям с онкологическими заболеваниями, поскольку способна понизить уровень принятой радиации во время лечения. Мясо кролика влияет и на внутренние органы, в частности оздоравливает селезенку и печень. Крольчатина способна улучшить пищеварение, вылечить понос, к тому же, она прекрасный антиоксидант. Печень кролика не менее полезна, чем само мясо, она отлично помогает при головокружении, общей слабости, плохом зрении, анемии, болезнях почек и несварении желудка.

Итак, подытожим, чем же полезна крольчатина?

  • высоким содержанием белка и клеящих веществ
  • его можно употреблять аллергикам и детям до года, так как в нем меньше всего аллергенов
  • крольчатина прекрасно усваивается организмом
  • в мясе кролика меньше, чем в любом другом мясе, содержится азотистых веществ
  • оно отлично регулирует уровень глюкозы в крови.

Мясо кролика и печень кролика - исключительно полезные продукты. По возможности старайтесь их употреблять в пищу, они дадут вашему организму все необходимые элементы. Не важно, сварите вы его или запечете – организм оценит.

Також читайте:
[Сімейні поради]
Совет: Чем легче ужин - слабее храп
[Сімейні поради]
Самочувствие улучшаем в собственной ванной
[Сексуальні та інтимні поради]
Совет: Фисташки и эректильная дисфункция


Переглядів: 11125 / Дата: 24.11.2017
Коментарів: 0
Всього коментарів: 0
Тільки зареєстровані користувачі можуть додавати коментарі.
[ Реєстрація | Login ]
загрузка...