Не тільки сонцезахисний крем
здатний захистити шкіру від шкідливого
впливу сонячних променів. Такий ефект
забезпечують і деякі продукти харчування,
включаючи всіма улюблений шоколад.
Кращий спосіб захисту від сонячних
опіків – знаходження в тіні і використання
лосьйонів. Але дослідники з’ясували, що
непоганий захист забезпечують і деякі
продукти харчування. Хоча їх не можна
вважати повноцінною заміною сонцезахисних
кремів, певну користь у боротьбі з
ультрафіолетовим випромінюванням вони
дають.
На першому місці в цьому рейтинг
помідори, які отримали свій характерний
червоний колір від антиоксиданту
лікопіну. В ході одного з досліджень,
проведених у Британії, п’яти столових
ложок томатів на день було достатньо
для того, щоб підвищити захист від
сонячних опіків на 33%. Відмінною
профілактикою також можна назвати не
маючі шкірки овочі та фрукти жовто-оранжевого
відтінку, начебто моркви, манго, абрикосів
і мускусної дині.
А в цитрусових фруктах, ягодах, перці,
ківі та чорній смородині і крес-салаті
містяться вітаміни С і Е, які захищають
від випромінювання сонця, очищаючи
організм від вільних радикалів. Додайте
в раціон оливкову олію, нарізаний авокадо
або несолоні горішки та насіння – вони
містять мононенасичені жири, що
накопичуються в шкірі і блокуючі сонячні
промені. Це “хороші” жири, яких не
варто боятися. Трохи темного шоколаду
теж не завадить – 20 г на день протягом
12 тижнів підвищує опірність організму
сонячних опіків в 2 рази. Тільки подбайте
про те, щоб у шоколаді було побільше
какао.