Британские ученые признали черную смородину одной из самых полезных
ягод. Она превосходит все остальные ягодные культуры по концентрации
витаминов, минералов и других полезных для здоровья веществ.
Употребление черной смородины препятствует раку, болезни Альцгеймера,
диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям, а также сохраняет остроту
зрения и устраняет ослабление умственных способностей у пожилых людей.
Эта чудо-ягода полна антиоксидантами, которые очень полезны для
организма. Ученые выяснили, что, чем насыщенней цвет ягоды, тем больше в
ней этих веществ. Еще в Средневековье с помощью листьев и плодов черной
смородины лечили болезни печени, дыхательных путей и выводили из почек
камни.
Аналитики издания «Агроогляд: овочі та фрукти» признали, что черная
смородина исконно украинская традиционная ягода, из года в год дающая
отличный урожай. Так что пользуемся моментом!