Крім того, що абрикоси надзвичайно смачні, вони мають багато лікувальних і корисних властивостей, адже до складу цього фрукта входить велика кількість вітамінів і мінералів.За поживною кількістю м’якоті абрикос знаходиться на першому місці серед всіх кісточкових культур.
Завдяки тому, що калорійність абрикос дуже мала – всього 42 ккал на 100 г, вони входять до багатьох дієт. Однак тим, хто хоче схуднути, потрібно пам’ятати, що з сушеними абрикосами (курагою) варто бути вже обережнішим, адже як їх калорійність становить 232 ккал на 100 г.
Абрикос містить інулін, лимонну, винну і яблучну кислоти, дубильні речовини, вітаміни групи В, С, Н, Е, Р, А, залізо, калій, магній, фосфор. Завдяки такому джерелу вітамінів і корисних речовин, абрикоси використовують для лікування багатьох хвороб
Так, регулярне вживання абрикос допоможе попередити захворювання щитовидної залози, а пектин в складі абрикос допоможе вивести з організму токсини, шлаки радіоактивні елементи і важкі метали.
Особливо корисні абрикоси при захворюваннях серцево-судинної системи, нирок і ожирінні.
Плоди абрикосів багаті магнієм і фосфором, які потрібні будь-якому організму для здійснення активної роботи мозку – абрикоси добре допомагають підвищити мозкову активність і поліпшити пам’ять.
Завдяки тому, що в цьому фрукті міститься дуже багато каротину, абрикос дуже корисний для росту дітей, а також тим людям, в кого порушена функція центральної нервової системи або наявне захворювання шкіри, слизових оболонок очей.
Також вони багаті мікрокалієм, який необхідний для живлення серцевого м’яза і для підвищення в крові гемоглобіну, що сприяє збільшенню імунітету (опірності організму до хвороб).
9 причин вживати абрикоси
1. Оскільки абрикоси містять велику дозу калію, це робить його незамінним для нормальної роботи серцево-судинної системи. Абрикоси допоможуть при аритмії, стенокардії, інфаркті. Крім того абрикоси чудово підійдуть для тих, хто страждає від проблем з нирками, адже в плодах містяться солі калію, які мають сечогінний ефект.
3. Завдяки вмісту заліза, абрикоси стануть прекрасним доповненням до раціону вагітних, при анеміях і токсикозі.
4. Як в свіжому, так і в сушеному вигляді, абрикос має послаблюючу дію. Сік абрикос нормалізує кислотність шлунку.
5. Завдяки вітаміну А, абрикоси поліпшать зір і стан шкіри.
6. Завдяки флавоноїдам, абрикоси зміцнюють стінки судин, що корисно при варикозному розширенні вен.
7. Пектин очистить організм від шлаків і токсинів, знизить рівень холестерину в крові.
8. Абрикоси виступають в якості природного антибіотика.
9. Абрикос допоможе впоратися із загальною інтоксикацією організму.