При регулярном употреблении таких
напитков у человека нарушается обмен
веществ.
Речь идет не только о соках в пакетиках,
но и о свежеотжатых. Некоторые, купив
литровый пакет напитка, выпивают его
за день. Ученые из университета Глазго
говорят, что если пить соки регулярно
и в большом количестве, могут возникнуть
проблемы со здоровьем: у человека
страдает поджелудочная железа,
увеличивается вес, возрастает риск
сахарного диабета и сердечно-сосудистых
заболеваний. Специалисты рекомендуют
выпивать не больше 150 миллилитров напитка
в день.
Сладкие соки богаты витаминами и
минералами, однако нарушают обменные
процессы, считают ученые. А все потому,
что в них содержится много сахара. Как
утверждают исследователи, в пакетированных
соках его практически столько же, сколько
и в сладкой газировке: в 250 миллилитрах
примерно 26 граммов сахара. В свежеотжатых
соках содержится фруктоза, которая в
большом количестве тоже не полезна.
Ведь это практически тот же сахар.
Специалисты рекомендуют придерживаться
рекомендаций Всемирной организации
здравоохранения и употреблять не менее
пяти порций овощей, фруктов и ягод в
день. Порция — это одно яблоко среднего
размера или морковь. В овощах и фруктах
есть пищевые волокна, которые необходимы
организму для нормальной работы кишечника
и других органов. А вот в соках их
практически не остается.
