Орегано назвали лекарственным растением
Если вы являетесь приверженцем здорового питания и образа жизни, то
ученые рекомендуют вам ввести в рацион еще один продукт, который поможет
сохранить здоровье на долгие годы. Речь идет о вкусной приправе
орегано. В ней можно найти сразу несколько соединений, которые
благотворно воздействуют на самочувствие человека. Орегано содержит
розмариновую кислоту и тимол, которые являются мощнейшими
антиоксидантами.
Недавно исследователи провели эксперимент в лаборатории и обнаружили,
что приправа содержит антиоксиданты, которые по своему воздействию на
организм превосходят синтетические препараты. В орегано содержится в 4
раза больше антиоксидантов, чем в чернике, в 12 раз больше, чем в
цитрусовых и в 42 раза больше, чем в зеленых яблоках. Кроме тимола и
розмариновой кислоты, приправа содержит магний, железо, марганец,
кальций и калий. Ученые также отметили антибактериальные свойства
орегано.
Содержащиеся в приправе эфирные масла препятствуют проникновению и
размножению многих опасных бактерий, а в некоторых случаях приправа
может стать помощником в комплексном лечении лямблиоза. В настоящее
время растение научились выращивать даже в северных странах Европы, хотя
родиной орегано считается Средиземноморье. Орегано является одной из
самых популярных приправ в итальянской и греческой кухне.
Если вы являетесь приверженцем здорового питания и образа жизни, то
ученые рекомендуют вам ввести в рацион еще один продукт, который поможет
сохранить здоровье на долгие годы. Речь идет о вкусной приправе
орегано. В ней можно найти сразу несколько соединений, которые
благотворно воздействуют на самочувствие человека. Орегано содержит
розмариновую кислоту и тимол, которые являются мощнейшими
антиоксидантами.
Недавно исследователи провели эксперимент в лаборатории и обнаружили,
что приправа содержит антиоксиданты, которые по своему воздействию на
организм превосходят синтетические препараты. В орегано содержится в 4
раза больше антиоксидантов, чем в чернике, в 12 раз больше, чем в
цитрусовых и в 42 раза больше, чем в зеленых яблоках. Кроме тимола и
розмариновой кислоты, приправа содержит магний, железо, марганец,
кальций и калий. Ученые также отметили антибактериальные свойства
орегано.
Содержащиеся в приправе эфирные масла препятствуют проникновению и
размножению многих опасных бактерий, а в некоторых случаях приправа
может стать помощником в комплексном лечении лямблиоза. В настоящее
время растение научились выращивать даже в северных странах Европы, хотя
родиной орегано считается Средиземноморье. Орегано является одной из
самых популярных приправ в итальянской и греческой кухне.