Способность манго снижать вес доказана неоднократно. Но недавно ученые обнаружили еще одно очень полезное свойство этого фрукта.
Специалисты из Гарвардского университета доказали, что бета-каротин, обнаруженный в манго, обладает свойством останавливать развитие астмы. Эти же ученые подтвердили сделанные ранее выводы о способности манго предотвращать развитие рака предстательной железы.
А вот их коллеги из организации Texas AgriLife Research пошли дальше и установили, что полифенолы, содержащиеся в манго, губительны и для других видов рака – рака кишечника, груди, легких, простаты и лейкемии. Однако наиболее эффективно воздействие на клетки рака груди и кишечника.
Напомним, что многочисленные исследования подтвердили пользу ежедневного употребления манго в борьбе с ожирением, диабетом, болезнями сердца.
В одной чашке нарезанного манго содержится 100 калорий, 100% суточной дозы витамина С, 35% суточной дозы витамина А, 20% – фолатов, 10% – витамина В6, 8% – витамина К и калия.