Американські науковці з Університету Алабами з’ясували це під час відповідних досліджень
Виявляється, коли наш організм перебуває в стані випробувань, то старі клітини відправляються на так звану “утилізацію”, а на заміну їм приходять нові. Таким шляхом тканини оновлюються. Під випробуваннями мається на увазі короткотривалі дієти і голодування.
Інколи варто вдаватися до цих методів, якщо Ви прагнете тримати тіло в тонусі та запобігати різноманітним захворюванням. Особливо подібні дієти знижують загрозу розвитку діабету й серцево-судинних хвороб.
Вчені долучили до дослідження групу чоловіків, які страждають ожирінням і мають схильність до цукрового діабету. Одних попросили харчуватися лише протягом 8 годин в першій половині дня, інші мали дотримуватись дієти з харчуванням, розподіленим протягом всієї доби.
Результати тестування приємно здивували учасників: у представників першої групи уже через п’ять тижнів рівень інсуліну й артеріальний тиск стали швидко приходити у норму, а апетит значно знизився.
“Такий режим харчування перебудовує обмін речовин. Під час голодування клітини використовують власні запаси для вироблення енергії, що дозволяє знизити запаси жиру в організмі. Такі зміни покращують регуляцію рівня цукру в крові, підвищують супротив стресу, пригнічують вогнища запалення”, — наголосив професор Марк Меттсон з Університету Джона Хопкінса.