Ученые из Бразилии обнаружили в составе кофе протеин, действующий на организм подобно морфину.
По словам исследователей из Университета Бразилии, у ранее неизвестных фрагментов протеина есть анальгетические и легкие транквилизирующие свойства.
Исследователи считают открытие полезным для фармацевтики и анестезии.
На тестах над лабораторными мышами эффект от опиоидных пептидов был более долго действующим, чем морфин.