Массачусетский университет проверил, каким образом жареные на растительном масле продукты влияют на воспалительные заболевания кишечника и рак толстой кишки. Был проведен эксперимент на грызунах.
Уляна Супрун розповіла, як приготувати правильний шашлик, тобто приготувати його з найбільшою користю для здоров’я, зменшивши негативний вплив канцерогенів, що утворюються у м’ясі під час його приготування.
