19:09 7 продуктів, які захистять від Альцгеймера невролог назвала | |
 Те, що ми їмо, сприяє або зупиняє зниження когнітивних функцій. На думку американського невролога Аїші Шерзай, дієта є найбільш важливим фактором способу життя в боротьбі з хворобою Альцгеймера. Тут вони вказують на кращу і гіршу їжу для мозку.Корисна для мозку дієта особливо важлива для фахівців з лікування хвороби Альцгеймера з Університету Лінди Лома в Каліфорнії. «Як лікарі та дослідники, які стурбовані способом життя своїх пацієнтів, ми не можемо не підкреслити важливість харчування для здоров’я мозку», – пише Аїша Шерзай в передмові до книги «Рішення хвороби Альцгеймера». 7 продуктів, корисних для мозку: Авокадо: вони багаті на мононенасичені жири, корисні для розвитку мозку і кровообігу. Листові овочі: багате джерело поліфенолів (рослинних антиоксидантів, які борються з вільними радикалами), фолієвої кислоти, лютеїну, вітаміну Е і бета-каротину, всіх поживних речовин, пов’язаних зі здоров’ям мозку. Чорниця. У довгостроковому дослідженні Гарварда за участю 16 000 медсестер вживання ягід, особливо чорниці і суниці, було пов’язано з більш низьким ризиком зниження когнітивних функцій. Дослідження навіть дійшло висновку, що регулярне вживання ягід затримує зниження когнітивних функцій на два з половиною роки. Боби: Вони багаті антиоксидантами, фітонутрієнтами, рослинним білком, залізом і іншими мінералами. Було показано, що вони збільшують тривалість життя і знижують ризик інсульту (до речі, одного з чотирьох найбільш поширених нейродегенеративних захворювань, які мають ряд загальних факторів ризику з деменцією). Броколі: багата лютеїном і зеаксантином, каротиноїдами з антиоксидантними властивостями. Вони можуть долати гематоенцефалічний бар’єр і усувати пошкодження, викликані вільними радикалами і нормальними процесами старіння. Кава: кофеїн, що міститься в каві, є антагоністом аденозинових рецепторів, який стимулює вироблення ацетилхоліну, добре відомого нейрозахисного агента в головному мозку. Трави: свіжі або сушені трави, такі як коріандр, кріп, розмарин, чебрець, орегано, базилік, м’ята і петрушка, містять в десять разів більше антиоксидантів, ніж горіхи і ягоди. Навіть невелика кількість дасть про себе знати на рахунок антиоксидантів. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |