Британские ученые признали черную смородину одной из самых полезных ягод. Она превосходит все остальные ягодные культуры по концентрации витаминов, минералов и других полезных для здоровья веществ.

Употребление черной смородины препятствует раку, болезни Альцгеймера, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям, а также сохраняет остроту зрения и устраняет ослабление умственных способностей у пожилых людей. Эта чудо-ягода полна антиоксидантами, которые очень полезны для организма. Ученые выяснили, что, чем насыщенней цвет ягоды, тем больше в ней этих веществ. Еще в Средневековье с помощью листьев и плодов черной смородины лечили болезни печени, дыхательных путей и выводили из почек камни.

Аналитики издания «Агроогляд: овочі та фрукти» признали, что черная смородина исконно украинская традиционная ягода, из года в год дающая отличный урожай. Так что пользуемся моментом!