Клюква признана одной из самых полезных ягод для здоровья, и неспроста. Эта ягода малокалорийна, является прекрасным источником виатминов и антиоксидантов.

Эксперты MNT Knowledge Center рассказали, какую пользу приносит здоровью клюква:

1) Защита от инфекций мочевыводящих путей благодаря высокому содержанию проантоцианидинов

2) Снижение давления и уменьшение риска заболеваний сердца благодаря полифенолам, содержащимся в ягоде

3) Противораковые свойства - эффективна против рака простаты, молочной железы, печени

4) Полезна для здоровья зубов.

Пищевой состав клюквы:

Клюква является прекрасным источником витамина С и Е, а также клетчатки.

Вода  87,1 г

Калорийность 25 ккал

Белки 0,39 г

Жиры 0,13 г

Углеводы 12,18 г

В т.ч. Сахар 4 г

Клетчатка 4,55 г

Железо 0,26 мг

Калий 85 мг

Витамин С 13,3 мг

Магний 5,5 мг

Кальций 7,31 мг

Фосфор 12, 7 мг

Цинк 0,11 мг