Розповідаємо про простий спосіб фарбування яєць до Великодня.
Що вам знадобиться:
- - курячі яйця будь-якого кольору,
- - 2 ст. ложки чаю каркаде,
- - 500 мл води,
- - 1 ч. ложка оцту 9%.
Процес:
- 1. У ківш насипати пелюстки каркаде, залити їх водою та поставити на вогонь. Довести чай до кипіння і зняти з вогню.
- 2. Дати чаю охолонути. Яйця покласти в гарячу воду і зварити до готовності (приблизно 9 хвилин). Холодний чайний розчин процідити і додати оцет.
- 3. Яйця викласти у миску та залити чайним розчином. Через годину перевернути яйця. Частину яєць можна вийняти через 2 год, решту залишити для інтенсивнішого забарвлення.
- 4. Після фарбування яйця викласти на серветки і обсушити.
|