Диетологи утверждают, что гамбургеры полезнее суши

Диетологи обнаружили, что суши не помогут похудеть и даже вреднее гамбургеров.

Как сообщается, американский диетолог Рейчел Беллер оценивала энергетическую ценность суши и выяснила, что в обычном ролле «Калифорния», который обычно делают из риса, кусочков авокадо и рыбы, содержится 290-350 калорий, что эквивалентно половине шоколадки. Кроме того, один такой ролл содержит столько же углеводов, сколько два бутерброда с белым хлебом, крабовыми палочками, авокадо и зеленью.

Более-менее полноценный обед из трех «калифорний» обеспечит организму 1050 калорий. Среднестатистический набор суши будет содержать 755 калорий. Это больше, чем «Биг Мак» с маленькой порцией картошки фри!

При этом суши состоят, в основном, из обработанного риса, лишенного большинства питательных веществ и витаминов, и рыбы в них сущий мизер, не более 5 грамм.