Витамин В3 (ниацин)

Чем полезен. Важен для правильной работы сердечной мышцы и нервной системы. Участвует в синтезе ДНК, выводит яды из организма.

Где найти дневную норму. 200 г куриного белого мяса, 150 г филе сельди, 400 г шампиньонов.

Витамин В5 ( пантотеновая кислота)

Чем полезна. Способствует выводу токсинов из клеток, обеспечивает здоровый сон, нормализует работу пищеварительного тракта. Необходима при больших физических нагрузках.

Где найти дневную норму. 400 г брокколи, 250 г шампиньонов, 200 г чечевицы, 100 г куриной печени, яйца, авокадо, горох, бананы, нежареные семена подсолнечника.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Чем полезна. Нормализует и стимулирует кроветворение, поддерживает нормальное состояние нервной системы, желудочно-кишечного тракта, половых органов. Способствует правильному синтезу генетического материала. Излечивает от анемии, вызванной нехваткой этого элемента в продуктах.

Где найти дневную норму. 400 г томатов, 300 г хлеба из муки грубого помола, 200 г шпината, 250 г зелёной капусты, бананы, авокадо, свёкла, спаржа, апельсины, бобы, чечевица.

Витамин D

Чем полезен. Необходим для правильного формирования скелета, нормального роста и развития ребёнка. Обеспечивает прочность костей и зубов, способствует усвоению фосфора и кальция.

Где найти дневную норму. Одна чайная ложка рыбьего жира, одна чайная ложка сливочного масла, 30 г лосося или тунца, 40 г сельди, 100 г палтуса.

Витамин Е

Чем полезен. Препятствует окислению свободных радикалов, разрушающих клетки Повышает силу и выносливость, способствует заживлению ран и ожогов, предупреждает возникновение проблем со зрением.

Где найти дневную норму. 200 г фенхеля, 50 г миндаля, один большой авокадо, 250 г редьки.

Витамин К

Чем полезен. Отвечает за нормальный рост и развитие организма, нужен для нормального свёртывания крови, играет важную роль в формировании и восстановлении костей. Дополнительный приём необходим после лечения антибиотиками.

Где найти дневную норму. 20 г красной капусты, кольраби или цветной капусты, 30 г белого куриного мяса, 150 г овсяных хлопьев, 200 г неочищенного риса, шпинат, морская капуста, печень.