- Ендокринологи довели, що поживний
сніданок перед роботою не тільки додає
сили і сприяє бадьорості на весь день,
але і допомагає худнути.
Вчені з госпіталю у Венесуелі провели
дослідження, у результаті якого
з`ясувалося, що жінки, які за сніданком
вживають половину денних калорій,
ефективніше втрачають вагу, ніж ті, хто
снідає мало або не снідає зовсім. До
того ж втрачені кілограми не
повертаються.
Вважається, що вживання
їжі, багатої протеїнами і вуглеводами,
по-перше, допомагає позбутися бажання
з`їсти цукерочку або іншу їжу з вмістом
крохмалю, а по-друге, підвищує
метаболізм.
У дослідженні взяли
участь 100 жінок достатньо повної
комплекції. Всіх їх посадили на
низькокалорійну і низьковуглеводну
дієту, проте половина жінок досить
щільно снідала. Половина їх денного
раціону в 1240 калорій припадала саме на
ранок.
Після закінчення 8 місяців
дослідники відзначили, що жінки, які
споживали легкі сніданки, втратили в
середньому по 12,5 кг, це приблизно на
2,5 кг більше, ніж учасниці, що їли
багато.
Однак з часом така ситуація
різко змінилася. Ще через 8 місяців
дівчата, які звикли до легких сніданків,
знову набрали кілограм по 8. А от жінки,
які щільно снідали, навпаки, продовжили
худнути, скинувши ще по 7-9 кілограм.
|
