Интернет-магазин "SmokeHouse" специализируется на производстве и продажах оборудования для пикника и отдыха. Работает с 2007 года. А с 2016 года работает с клиентами из Европы и Прибалтики. Предлагается домашняя коптильня горячего копчения на сайте koptim.com.ua.

Преимущества ресурса:

1. нет посредников;
2. собственные разработки и производство;
3. конкурентные цены;
4. гарантии на 1 год.

В ассортименте:

1. коптильни для горячего копчения: с гидрозатвором, двухъярусные, с крышкой-домиком;
2. дымогенераторы для холодного копчения: компактные размеры, экономное производство;
3. эксклюзивные мангалы-барбекю, печь (буржуйки и отопительно-варочные) и тандыры со стильным дизайном;
4. пожарные рукава, опилки, щепы для копчения из лиственных или фруктовых деревьев. Лучшая смесь — ольхо-черешневая.

В комплекте коптильни для горячего копчения:

1. корпус;
2. 2 решетки;
3. крышка;
4. поддон;
5. инструкция + подарок.

Можно использовать на улице и в домашних условиях. Изготовлены из прочной 1,5 мм стали. Особенности:

1. гидрозатвор;
2. штуцер на крышке;
3. подключение через трубку к вытяжке или вывод в окно.

Копченая еда — любимый деликатес. Имеет приятный аромат и вкус. Копчение используется для мяса и рыбы. Часто для ускорения процесса применяют химические компоненты, усилители вкуса. Они небезопасны для здоровья. В таком случае лучше использовать коптильни интернет-магазина.

1. термическая обработка продуктов при высокой температуре — до 120 градусов;
2. древесный дым хороший консервант и имеет бактерицидные свойства;
3. получается аппетитный глянец, хрустящая корочка и "дымный" вкус копченой еды.

Также предлагается щепа купить на странице сайта koptim.com.ua/g6582709-schepa-dlya-kopcheniya. Здесь представлены разные виды щеп:

1. буковые;
2. ольховые;
3. яблочные;
4. черешневые;
5. смесь ольхово-черешневая.

Вы также можете купить коптильню для холодного копчения на странице ресурса koptim.com.ua/g9463862-koptilni-holodnogo-kopcheniya. Предлагается дымогенератор Smoke. В комплекте:

1. компрессор;
2. набор для крепления;
3. силиконовая трубка;
4. пакеты со щепой.

В качестве емкости можно использовать старый холодильник, тумбу, ящик, бочку. Преимущества:

1. не гаснет и не требует постоянного присутствия;
2. не выделяет сажи и гари;
3. три пакета щепы в подарок.

Опилки — щепа, бук, дуб, ольха.

Вера Карббовская специально для http://radymo.com