І так, використовувати колючий бік терки можна для:

• - подрібнення фруктів та овочів у пюре. Це буде зручно для людей, у яких немає блендера – варені чи запечені продукти перетирать через дрібні "соти" і отримують майже однорідну консистенцію.
• - подрібнення спецій. Багато господинь люблять купувати палички кориці, зерна мускатного горіха, корінь імбиру та натирати самостійно - так у прянощі більше аромату та сильніший смак.
• - натирання цедри лимона чи апельсина. Саме цей бік терки подарує потрібний розмір, який просто розчиниться у стравах.
• - подрібнення шоколаду. Для отримання ідеальної шоколадної крихти для кави, морозива чи десертів використовуйте найдрібніший бік тертки.
• -  виготовлення панірувальних сухарів. Старий або спеціально запечений хліб, перетертий на крихту, використовують для панірування.