06:51 Найкорисніший молочний продукт назвали медики | |
 Оскільки напій містить поживні речовини і позитивно впливає на здоров’я, діти, дорослі, вагітні жінки, які годують грудьми і люди похилого віку можуть вживати його щодня. Йдеться про простий і доступний кефір.Він містить усі поживні речовини молока, його харчова цінність є надзвичайно високою. Він дуже багатий на мінерали і незамінні амінокислоти, особливо фосфор і кальцій. Мікроорганізми в кефірі полегшують травлення, вносячи зміни до лактози та білок, запевняють медики. Людям, чутливим до лактози, також можна вживати кефір, оскільки вміст лактози в кефірі знижено. Молочний продукт важливий для захисту кишкової флори, синтезу деяких поживних речовин, антиканцерогенної дії, зниження непереносимості лактози та зниження рівня холестерину у сироватці. Вживання кефіру показано при таких захворюваннях:
| |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |