Слишком калорийная пища не только плохо сказывается на фигуре, но и приводит к ухудшению памяти. Низкокалорийная диета, напротив, помогает сохранить ясность ума до глубокой старости. Об исследовании, проводившемся в клинике Майо в Скотсдейле в США, рассказывает газета Daily Mail.

В эксперименте принимали участие 1.200 добровольцев в возрасте от 70 до 89 лет, не имевших когнитивных нарушений к моменту начала эксперимента. Все они регулярно отвечали на вопросы, касающиеся их самочувствия и питания, а в конце эксперимента прошли тест на активность мозговой деятельности.

Проанализировав данные анкет, специалисты пришли к выводу, что проблемы с памятью начинаются при потреблении более 2.100 калорий в день. При потреблении 6.000 калорий риск возникновения мозговых нарушений, а также развития болезни Альцгеймера, увеличивается в два раза.

Специалисты советуют пожилым людям придерживаться низкокалорийной диеты с тем, чтобы не только избежать проблем с памятью, но и лишним весом.