Университет Лидса установил: школьники, пропускающие завтрак в дни учебы, получают меньше баллов на выпускных экзаменах, чем регулярно завтракающие сверстники. Был проведен анализ оценок учащихся средней школы на выпускных экзаменах. Учитывались и результаты опроса примерно 300 учеников. Так, 29% опрошенных детей заявили, что редко завтракают в школе или вообще не завтракают, 18% завтракают лишь иногда, а 53% - часто.

Было установлено: у детей, пропускающих завтрак, оценки были ниже, чем у тех, кто завтракал часто. Притом, выводы оставались актуальными, даже когда учитывались побочные факторы - социально-экономический статус, этническая принадлежность, пол, возраст детей и Индекс массы тела.