12:42 Пояснення дієтологів - що буде, якщо їсти мед щодня | |
 Мед щодня може мати як корисні ефекти для енергії та здоров’я, так і ризики через високий вміст цукру — ключовим є помірність.Згідно з матеріалом Real Simple, мед є натуральним підсолоджувачем, який складається переважно з простих цукрів — глюкози та фруктози. Водночас він містить невелику кількість антиоксидантів, ферментів, а також мікроелементів, таких як калій, кальцій і магній. Фахівці зазначають, що регулярне вживання меду може давати кілька потенційних ефектів. По-перше, він може швидко підвищувати рівень енергії завдяки простим цукрам, які легко засвоюються організмом. Це робить мед зручним варіантом для швидкого “енергетичного підживлення”. По-друге, завдяки антиоксидантам мед може допомагати зменшувати оксидативний стрес, який пов’язують із розвитком запальних процесів і деяких хронічних захворювань. Також дослідження показують, що мед може підтримувати здоров’я серця та навіть трохи покращувати показники холестерину і артеріального тиску, якщо замінює рафінований цукор у раціоні. Окремо зазначається, що мед іноді допомагає при кашлі та подразненні горла, а також може мати м’який позитивний вплив на травлення завдяки природним біоактивним речовинам. Водночас лікарі наголошують на важливому обмеженні: мед — це все одно форма цукру. Його надмірне споживання може призвести до підвищення рівня глюкози в крові, набору ваги та підвищення ризику метаболічних проблем. Тому зазвичай рекомендують помірність — невеликі порції щодня можуть бути частиною здорового раціону, але мед не варто розглядати як “лікувальний продукт” або заміну збалансованому харчуванню. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |