21:13 Полезные свойства клюквы | |
Выяснилось, в чем заключаются полезные свойства клюквы. Знаете ли вы, что клюква обладает большой пользой для здоровья? Она помогает при лечении и профилактике инфекций мочевыводящих путей, является сильным антиоксидантом и имеет противораковые свойства. Инфекции мочевыводящих путей Каким образом клюквенный сок может предотвращать заболевания мочевыводящих путей? Она окисляет мочу, содержит антибактериальный агент под названием гиппуровая кислота и другие компоненты, которые препятствуют проникновению кишечных палочек в мочевыводящую систему. Для возникновения инфекции патогены должны сначала закрепиться, а затем проникнуть сквозь поверхность слизистой оболочки мочевых путей. Но клюква не позволяет это, в результате кишечные палочки смываются мочой и уничтожаются. Поскольку этот вид бактерий отвечает за возникновение 80-90% инфекционных заболеваний мочевых путей, действие клюквы служит эффективной профилактикой. Количество имеет значение Клюква эффективно защищает от инфекций мочевого пузыря. При этом действие зависит от количества: 220 г клюквенного сока в два раза полезнее, чем 110 г., отмечается в предварительном исследовании Калпана Гупта из Вашингтонского университета, представленном на 42-ой ежегодной встрече Американского общества инфекционных заболеваний. Клюква лечит вирус герпес Лабораторные исследования, опубликованный в 2004 г. в октябрьском выпуске американского «Журнала науки, питания и сельского хозяйства» показали, что фитонутриенты, полученные из клюквы ― эффективное средство против вируса простого герпеса (HSV-2), который вызывает генитальный герпес. Ягода-пробиотик На собрании Американского общества химических веществ и конференции экспериментальной биологии в 2002 г. были представлены свойства клюквы в качестве натурального пробиотика, способствующего росту полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте человека и убивающего вредные бактерии. Профилактика рака Во время собрания Американского общества химических веществ в 2002 г. Кэтрин Нето, профессор Массачусетского Университета в Дартмаусе, представила исследование о нескольких новых открытых веществах в клюкве, которые токсичны для ряда раковых клеточных линий, включая те, которые вызывают рак лёгких, шейки матки, простаты, груди и лейкемию. В исследовании Корнелла упоминается, что в клюкве содержится самый высокий уровень антиоксидантов среди всех фруктов, и она обладает самой сильной способностью подавлять рост раковых клеток.
| |
|
Всього коментарів: 0 | |