Нудьга, стрес, недолік
емоційних переживань - все це служить
виправданнями для чергової цукерки
або тістечка. Чи є можливість раз і
назавжди вирішити цю проблему? Кілька
порад допоможуть вам побороти раптове
бажання що-небудь з'їсти.
Не пропускайте обов'язкові
прийоми їжі
Щоб уникнути гострого
почуття голоду в 11 годин ранку, ви
повинні як слід поснідати. Ваш сніданок
повинен складатися з хліба або каші,
молочних продуктів, фруктів і гарячого
напою. На обід і вечерю виберіть будь-які
овочі за бажанням, додайте до овочів
порцію білка (що складається з м'яса,
риби або яєць) або продукти, що містять
крохмаль (але обмежте їх вживання у
вечірній час), а також фрукти і молочні
продукти. Намагайтеся снідати, обідати
і вечеряти в один і той же час, це допоможе
виконанню вашого плану.
Не поспішайте під час
їжі
Виділіть на прийом їжі не
менше 20 хвилин; їжте повільно, це
прискорить відчуття насичення. Якщо
ви не будете дотримуватися цього
правила, бажання що-небудь перекусити
виникне дуже швидко. Ця порада особливо
підійде любителям їсти наспіх. Не
поспішайте, ретельно пережовувати їжу,
можете навіть іноді відкладати вилку
в сторону. Насолоджуйтесь їжею, і тоді
ще довгий час після прийому їжі ви не
захочете їсти.
Перекушуйте з розумом
За словами Оскара Уайльда,
кращий спосіб протистояти спокусі - це
піддатися їй. Так що, якщо ви не можете
встояти і обов'язково повинні щось
пожувати, зробіть це з розумом. З
настанням літа на прилавках міста
з'являється багато фруктів: вибирайте
кавуни або дині. Тільки в невеликих
кількостях. Список легких перекусів
можна продовжити: нежирний сир, зернові
батончики, будь-які овочі, загалом,
будь-які малокалорійні продукти, і не
надто багато.
Багато пийте
Якщо бажання щось з'їсти
стає все наполегливіше, випийте велику
склянку води або чашку чаю. Забудьте
про газовані напої, в тому числі і
малокалорійні: солодкий смак (навіть
із замінниками цукру) збуджує апетит.
Негазована вода пригнічує відчуття
голоду і сприяє виведенню токсинів з
організму. Для додання легкого свіжого
смаку додайте у воду трохи лимонного
соку, чаю або сиропу. Всі ці напої ефективно
пригнічують відчуття легкого голоду.
Виконуйте нескладні
вправи
Рух - відмінний спосіб
переключити свої думки з їжі на щось
ще. Виконайте невелику пробіжку або
енергійно пройдіться; намагайтеся
приділяти фізичним вправам не менше
тридцяти хвилин на день. Вам не вистачає
часу? Залишаючись у будинку, включіть
бадьору музику і позаймайтеся протягом
півгодини. Після занять почуття голоду
повинно зникнути.
Використовуйте рефлекси
Почистіть зуби, смак зубної
пасти пригнічує апетит. Інший варіант
- жувальна гумка без цукру. Жуйте жуйку,
жувальний рефлекс призведе до почуття
поступового насичення без проникнення
якоїсь їжі у ваш шлунок.
Уникайте спокус
Відмовтеся від вживання
продуктів, багатих простими вуглеводами
(білого хліба, рису або здобного тіста).
Замість цього вибирайте "складні”
важко розчинні продукти: хліб з борошна
грубого помелу, неочищений рис і інші.
Вони містять меншу кількість калорій
і більше клітковини. Велике прибирання
в цьому році почніть з кухні: витягніть
з шаф усі калорійні "бомби” (шоколадні
батончики, печиво, тістечка) і заповніть
їх більш збалансованими продуктами. У
вас буде менше можливостей піддатися
спокусі і з'їсти що-небудь некорисне і
дуже калорійне.
Обманіть ваш мозок
Чи можливо це? Так. За
допомогою ефірних олій. Гарна ідея -
під час гострих нападів голоду дихати
ефірними маслами, гнітючими апетит.
Для цього підходять есенції кави,
ванілі, гвоздики або цейлонської кориці.
Вдихніть ці запахи, і тяга до солодкого
стане тільки спогадом.
Постарайтеся висипатися
Чим більше сну, тим менше
кілограмів. Вчені встановили зв'язок
між здоровим сном і почуттям голоду.
Це зовсім не означає, що ви повинні
віддалятися з кухні в спальню кожен
раз, коли у вас виникає відчуття голоду.
Вам необхідно всього лише встановити
певний режим сну і неспання; це допоможе
відрегулювати ваш апетит. І не забувайте,
що нічний сон повинен становити не
менше восьми годин.
Контролюйте глікемічний
індекс
Чим більше ви споживаєте
цукру, тим більше інсуліну виробляє
ваш організм, і тим швидше ви починаєте
знову відчувати почуття голоду. Не
пошкодуйте часу на вивчення етикеток
тих продуктів, які ви вживаєте в їжу.
Якщо глікемічний індекс перевищує 50,
відмовтеся від цього продукту, він не
для вас. Вибирайте продукти з низьким
глікемічним індексом: цукор з таких
продуктів повільно проникає в кров, і
в результаті почуття голоду надовго
зникає.
|