20:34 Постимо перед Великоднем | |
 Напередодні Великого посту багатьох цікавить питання про те, що їсти в
піст перед великоднем, адже як ми знаємо, існує список заборонених
продуктів.
Однак якщо врахувати всі аспекти і нюанси, то тримати піст не так вже складно. Так само існує категорія людей, яким дозволяється не тримати піст або ж зовсім забороняється постити, так як це може викликати серйозне нездужання. У групу людей, яким заборонено тримати піст входять люди з серйозними захворюваннями, наприклад діабетики, алергіки та інші. Тому якщо у Вас є певні захворювання, перед початком посту слід звернутися до свого лікаря і уточнити у нього, дозволяється Вам тримати піст чи ні. Так само від посту звільняються вагітні, літні люди з серйозними захворюваннями, діти до 14 років і матері які годують грудьми . Існує категорія людей, яка в силу обставин не може дотримуватися Великого посту, до них відносяться військовослужбовці, мандрівники та інші. А тепер давайте уточнимо, що їсти в піст перед великоднем забороняється: Алкоголь і будь-які алкогольні напої. Рибу. Молочні продукти, і ті продукти, до складу яких входить молоко і молочні інгредієнти, у тому числі і сухі вершки і сухе молоко. Рослинна олія. Яйця і продукти, в приготуванні яких використовують яйця. М'ясо, напівфабрикати на основі м'яса і всі продукти, до складу яких входить м'ясо, м'ясний жир та інше. Великий піст перед великоднем є найсуворішим і довгим, його дотримуються рівно 48 днів, причому кожний тиждень у нього особливий. Перший, четвертий і сьомий тижні Великого посту дозволяється вживати лише суху їжу, не приправлену рослинним маслом, причому напої і їжа повинні бути не підігрітими. Однак дозволено їсти і варену їжу, а в деяких випадках узгоджених зі священиком, навіть заправлену рослинним маслом. У другий, третій, п'ятий і шостий тижні можна їсти варену їжу, заправлену невеликою кількістю олії у вигляді винятку. Так, у понеділки, вівторки і четверги дозволяється урізноманітнити свій раціон рибою. Їсти можна тільки строго по часу, без перекусів перед обідом або вечерею. Ви запитаєте, що їсти в піст перед великоднем, якщо всі основні продукти є забороненими? Де взимку взяти фрукти і ягоди? Виявляється що б правильно тримати піст перед великоднем, подбати про продукти слід ще влітку і восени. Отже, слід запастися заздалегідь: Маринованими огірками, кабачками і помідорами. Маринованими лісовими ягодами. Овочевими і фруктовими соками. Замороженими грибами, овочами та зеленню. Варенням з всіляких ягід. А такі прянощі як сушені селера, петрушка, кріп є відмінною заправкою на протязі всього посту. Всі перераховані продукти є джерелами вітамінів, що у свою чергу допоможе легко перенести утримання від звичної для Вас їжі. До того ж всі ці продукти самі по собі мають насичений і різноманітний смак, так що ваш стіл не буде прісним. Але на цьому список дозволених продуктів не закінчується, в період Великого посту в магазинах можна придбати пісний майонез, пісні котлети і пельмені. Так само не варто забувати про морепродукти, таких як кальмари, мідії, краби і креветки. Незамінними продуктами є каші, приготовані на воді, причому можна використовувати будь-яку крупу. Таким чином, ми бачимо, що список продуктів, які можна їсти в піст перед великоднем величезний і, поєднуючи їх один з одним, можна повноцінно харчуватися на протязі всього посту. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |