Зеленые листовые овощи, орехи и бобы, которые богаты магнием, помогут предотвратить инсульт. Таков вывод специалистов из Каролинского института в Стокгольме.

Ученые говорят, что каждые дополнительные 100 мг магния в день снижают риск ишемического инсульта на 9%. Они проанализировали данные 250 тыс. человек из США, Европы и Азии и отметили, что его суточное потребление участниками составляло 242 мг в день, хотя рекомендуемая норма - 420 мг для мужчин и 320 мг для женщин старше 31 года в день.

Специалисты призвали ежедневно употреблять гречневую и пшенную каши, фасоль, горох, шпинат, сухое молоко, халву, оливки, устрицы и фундук. Кроме того, суточную потребность в магнии человеческому организму могут обеспечить ржаной и пшеничный хлеб, черная смородина, кукуруза, сыр и морковь.