10:09 Щоб він був смачний - як приготувати булгур на гарнір | |
Булгур трохи специфічна крупа. Він важче йде на гарнір, ніж рис. Проте він корисний. І при правильному приготуванні дуже смачний. Пропонуємо вам один з варіантів приготування. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: булгур — 1 скл.; вода — 2 скл.; цибуля — 1 шт.; морква — 1 шт.; сіль за смаком. Як приготувати На сковороду налийте олію. Поріжте цибулю та натріть моркву. Обсмажте до м’якості. Тепер сюди всипте булгур. Все разом треба обсмажити протягом 3 хвилин. Крупа має прогрітися. Влийте воду та посоліть. Перемішайте все та накрийте кришкою. Тушкуйте до готовності. Якщо вода википіла, а крупа не готова, долийте ще трохи. Готовому булгуру дайте постояти під кришкою хвилин 10 та можна подавати. Смачного. | |
|
Всього коментарів: 0 | |