17:41 Шпинат: при яких захворюваннях його не можна їсти | |
 Шпинат являє собою суперфуд і його користь неодноразово була доведена вченими. Незважаючи на це, продукт має свої протипоказання, тому медики назвали захворювання, при яких його не можна їсти.Якщо у людини є порушення водно-сольового обміну, тоді шпинат краще прибрати з раціону. Це стосується тих, хто має хвороби печінки, нирок, нефрит, захворювання жовчного міхура і підшлункової залози. При сечокам’яній хворобі медики також не рекомендують їсти рослину. Вся справа у великій кількості щавлевої кислоти, здатної сповільнювати засвоєння заліза і кальцію – тоді можуть виникнути камені. За словами експертів, від шпинату варто відмовитися людям з подагрою (через що входять до складу пуринів) і виразкою шлунка. Що стосується останнього, то щавлева кислота сильно подразнює слизову оболонку органу, посилюючи запалення. Медики не рекомендують їсти цю зелень і алергікам через високо рівня гістаміну. Зі шпинатом варто бути обережними вагітним жінкам, оскільки є ризик виникнення оксалатів. З приводу цього питання краще проконсультуватися з лікарем. Шпинат це однорічна трав’яниста рослина. Його популярність в Україні набирає обертів тільки в останні кілька років. | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |