Специалисты из Блумбергской школы общественного здоровья при университете Джонса Хопкинса утверждают, что теперь можно обойтись без кипячения воды, ведь все, что нужно сделать – это применить солнечный свет и брызнуть сок лайма.

Так, по их мнению, можно лишить воду всех вредных веществ.

Оказывается, в бедных странах именно так  дезинфицируют воду: с помощью солнечного света. Бутылку наполняют водой и на шесть часов выставляют на солнце.

Чтобы сократить такое долгое время, ученые решили добавить туда сок лайма. В нем содержится псоралены - способные менять структуру ДНК бактерий, тем самым прекращая их размножение.

Такое сочетание оказалось губительным для кишечной палочки. Именно она вызывает у человека отравление.

«Достаточно добавить 30 миллилитров сока на два литра воды и хотя бы полчаса подержать ее на солнце», — считает профессор Шваб, участвовавший в эксперименте.